Базовый кулинарный курс - это самый полный курс по кулинарии для будущих поваров.
Кулинарная химия, понимание вкусовых комбинаций и баланса, техники и технологии по кулинарии, хлебу и кондитерскому делу.
Все это в кулинарном интенсиве от Chefs-Academy.
Вся программа о курсе: