【本地牛的秘密】打邊爐!新鮮頂級騸牯牛食唔食得出?應該咩味?咩切法先啱? 試食每個刁鑽部位的特有味道口感 同你逐一試真啲 誠實食評:本地VS進口究竟有咩分別?牛頸脊 / 脊心/腩心

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唔熟唔食 Cook King Room
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當個個都話自己啲嘢最好,究竟乜嘢先係最好?唔講你唔知,原來本地黃牛都可以有得媲美日本A5和牛。只係機會率嘅問題。

香港人咁鍾意打邊爐,我哋今集同大家逐一試食時下熱門嘅刁鑽部位。等大家對今集所講嘅部位有基本嘅概念。食得精明啲,原來騸牯牛真係食得出。最緊要係可以帶埋返屋企慢慢嘆。

多謝高橋水產今次嘅贊助,有機會一次過食晒咁特別嘅火鍋部位。唔擺埋一齊,又點知原來每個位可以有咁大差距?!
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高橋水產
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#打邊爐 #肥牛 #本地騸牯牛

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