Как приготовить Творожный кулич? Простой рецепт!

Подробнее о видео

Творожный кулич от блогера Вероники

Для теста:
▫️творог — 180 гр
▫️яйцо — 2 шт.
▫️масло сливочное — 100 г
▫️сахар — 100 г
▫️соль — щепотка
▫️мука — 200 г
▫️разрыхлитель — 1,5 ч. л
▫️изюм — 100 г
▫️цедра апельсина — 1 шт.

Для глазури:
▫️белок яичный — 2 шт.
▫️соль — щепотка
▫️сахарная пудра — 100 г
▫️лимонный сок — 1 ч. л

Способ приготовления:
1. Соединить все ингредиенты для теста, а после добавить изюм и цедру лимона.
2. Убрать в разогретую до 180°С духовку на 1 час.
3. Для белой шапочки взбить холодные белки с щепоткой соли, после всыпать сахарную пудру. Когда белки будут хорошо взбиты, добавить лимонный сок.

Приятного аппетита!