
Перетрем с реабилитологом, блогером и мамой шести детей Ингой Дубининой и ученым-физиком Олегом Ручайским эмиграцию, жизнь, болезнь дочери и адаптацию за рубежом беларусов.
Услышим историю — как Инга изменила жизнь своей дочки, семьи и свою. Узнаем историю про крест, и что датская святыня не такая уж датская!
Инга Дубинина реабилитолого, гирудотерапевт, блогер, сооснователь центра проблем детского развития "Левания" (Беларусь)
Сайт:
Олег Ручайский, ученый-физик, профессор Копенгагенского университета, сотрудник ЦЕРНа
Готовим датский тунцовый салат и смёрребрёды!
Что важно помнить про смёрребрёды:
✅ Ржаной хлеб (rugbrød) — основа большинства, но рыбные допускают белый.
✅ Никаких верхних ломтиков — смёрребрёды всегда открытые.
✅ Комбинации должны быть продуманными, чтобы каждый элемент имел смысл.
✅ Не перегружай — датчане ценят баланс вкусов.
Теперь это действительно смёрребрёды, а не просто открытые бутерброды. 😊
Наталья Коляда и Николай Халезин — авторы идеи.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересных гостей.
Сообщество в инстаграм
0:00 — Самое-самое
02:49 — Простой рецепт салата
5:30 — Как встретились Инга и Олег
8:18 — Активная жизнь в Минске
8:48 — Рождение дочки Ириши, и генетический тяжелый диагноз
09:23 — История болезни и победа
10:58 — Вера мамы и семьи творит чудеса
15:20 — Первые шаги Ириши
17:18 — Позитивность мышления и вера помогают, обсуждаем с Олегом
20:03 — Как найти в себе силы. Советы от Инги и Олега
25:15 — Про имиграцию
27:30 — История любви
29:29 — Какая страна дальше, рассуждают наши герои
31:10 — Как прошла адаптация в новой стране
32:30 — Первая работа в новой жизни
35:45 — Школы в Дании, благоприятная академическая среда
40:08 — Концепция Беларусь-Дания обсудим
42:11 — Как сделать сморёбрёды: идеи для быстрого перекуса
46:12 — Что самое сложное для имигрантов?
50:50 — Осознание
53:40 — Подробнее про датский салат (местный оливье). Капелька соуса решает..
55:00 — Про нейросети научное
1:04:04 — «Агрогородки» в Европе
1:10:08 — История про крест. Датская святыня не такая уж датская
1:13:00 — Вкус счастья
1:15:08 — Новая традиция программы — Вопрос гостю следующей программы
Наши лучшие выпуски. Перетрем еще раз?
🍴 Медицинский кризис в Беларуси
🍴 «Беларусь — совершенно проклятое место!» | Переехала в 90-е в США и открыла винный бар в Нью-Йорке
🍴Стивен Фрай про Беларусь и ментальное здоровье
🍴Клезмер из Минска рассказал в Нью-Йорке всё про евреев Беларуси
🍴 «Если выиграет Трамп, то Украине конец?» Перетрем на кухне у Маши Гессен
🍴 Весь мир забил на Беларусь? Перетрем с Лойко и Кобецем, почему беларусы Западу неинтересны
🍴 Владимир «J:Mors» Пугач про беларускую эмиграцию
#дубинина #перетрем #дабрабыт #рецепты #хюгге #дания #беларусь #медицинавбеларуси
#смёрребрёды