Свинина в кисло-сладком соусе👌 #вкусно #готовимдома #еда #рецепт #рецепты #шортс #готовка #ужин

Подробнее о видео

Наш телеграмм канал




Свинина в кисло-сладком соусе! Немного Азии у вас на ужин!
Точные граммовки:
- 350 грамм свиной шеи 🥩
- Головка репчатого лука 🧅
- 2 небольших болгарских перца 🌶️
- 2 зубчика чеснока 🧄
- 15 грамм корня имбиря
Для кляра:

- 2 яичного белка 🥚
- 3 ст. ложки соевого соуса
- Соль / перец по вкусу
- 100 грамм крахмала (кукурузный)
- 20-30 мл воды 💧

Соус:

- Сок 1/2 лимона 🍋
- Соус соевый 50 мл
- Вода 120 мл вода 💧
- Сахар 35 мл с
- Крахмал кукурузный - 1 ст ложка

Время приготовления - 30-40 мин!
Приятного аппетита !!