Сегодня в программе традиционный Американский тыквенный пирог. Попробуйте приготовить этот песочный пирог с тыквой, рецепт очень простой 🎃Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 130 г.
Мука пшеничная - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
Пюре тыквенное - 300 г.
Сгущённое молоко - 320 г.
Яйца - 2 шт.
Корица молотая - 1/2 ч. ложки
Мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло нарезаем кубиками и всыпаем к нему муку. Растираем муку с маслом в крошку. Добавляем одно яйцо, ванильный и обычный сахар. Замешиваем нелипкое тесто.Ставим тесто в холодильник.
Измельчаем тыкву. К тыквенному пюре добавляем сгущёнку. Перемешиваем. Вбиваем яйца, всыпаем корицу, мускатный орех, соль и ванильный сахар.
Перемешиваем венчиком.
В форму для выпечки (диаметром 23 см) выкладываем тесто и разравниваем, формируя бортики.
Выкладываем на тесто начинку.Выпекаем песочный пирог с тыквой в духовке при 200 градусах 15 минут. Затем уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем пирог ещё 40 минут.Готовому пирогу с тыквой даём полностью остыть.
Американский тыквенный пирог готов. Приятного чаепития!
#тыква#тыквенныйпирог#хэллоуин#рецепт#ппрецепт#ппторт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
