
RECEITA
PÃO DOCE COM CREME
CHEF MANCUZO
INGREDIENTES DA MASSA
Farinha de Trigo 300 g
Fermento Biológico Seco 5 g
Açúcar 30 g
Ovo 1 unidade
Leite 150 g
Manteiga 30 g
Sal 5 g
INGREDIENTES DO CREME DE BAUNILHA
Leite Condensado 200 ml
Amido de milho 25 g
Creme de Leite (da caixinha mesmo) 50 g
Leite Integral 320 ml
Açúcar 150 g
Gemas de Ovos Peneiradas 3 unidades
Essência de Baunilha 5 ml
FAROFA CROCANTE
Farinha de Trigo 40 g
Açúcar 60 g
Manteiga 20 g
Raspas de Limão
MODO DE PREPARO NO VÍDEO
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