Лобиани — традиционная грузинская выпечка. Это пирог напоминает знаменитые хачапури, но вместо сыра в нём отварная фасоль. Обычно его готовят ко Дню святой Варвары, хотя полакомиться этой выпечкой можно и в любой другой день.Такие лепешки получаются очень сытными за счет белка, который содержится в фасоли. В начинку для дополнительной сочности и свежести можно добавить измельченный обжаренный лук, кинзу или другую зелень.
Полный рецепт 👉
Подписывайтесь на наш канал 👉
Facebook 👉
ВКонтакте 👉
Ингредиенты:
Фасоль - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль по вкусу
Пшеничная мука - 1 кг
Дрожжи - 25 г
Соль - 0,2 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 400 мл
#рецепты #лобиани #грузинскаякухня
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
