
Для маринада:
3 ст л сметаны
3 ст л соевого соуса
1 ст л свежего, натертого имбиря
2 ст л лимонного сока
1 ст л меда
Чуть соли и свежемолотый перец
Из зелени выбирайте что доступно: мята, тархун, петрушка
Маринуем минимум 2 часа (чем дольше, тем она божественнее)
Выпекаем при 190 гр 30-35 мин (поглядывайте в духовку, у всех они разные)
На удивление эта угольная курица была вкуснее всех на свете 😅