Уха из семги. Рецепт #шефжарит #рецептуха #уха #ухарецепт #семгарецепт #семга

Подробнее о видео

#шефжарит Уху из сёмги

📗 Ингредиенты:
* Голова и хвост семги … 1 набор 🛍️
* Вода … 2 литра
* Лавровый лист … 3 листочка
* Филе семги … 200 гр 🛍️ 2 056 ₽ за 1 кг
* Картошка … 2 шт
* Морковь … 2 шт (1 в бульон 1 в уху)
* Лук репчатый … 2 шт (1 в бульон 1 в уху)
* Лук зеленый … 1 перо
* Соль, перец по вкусу


🧑🏼‍🍳 В кастрюлю выкладываем голову, хвост сёмги, морковь, лук и лавровый лист. Заливаем водой, варим 1.5 - 2 часа.
Через сито отделяем бульон. Добавляем в него целую луковицу, крупно нарезанные морковь, картофель. Солим и перчим. Отвариваем 20 минут. Добавляем филе семги и еще 5 минут варим.
😻Подаем с луком и хрустящим хлебом

🛍 - Покупайте по ссылке в шапке профиля
#рецептуха #уха #ухарецепт #семгарецепт #семга