
Креветки
Рис отварной
Красная икра
Майонез - для заправки
Соль - по вкусу
Креветки размораживаем при комнатной температуре.
Яйца предварительно варим и остужаем.
Рис варим до готовности в подсоленной воде.
Воду для креветок доводим до кипения, по желанию добавляем лавровый лист. Опускаем креветки в кипящую воду и варим пару минут.
Отделяем белки от желтков. Мелко нарезаем белки и выкладываем в салатник.
Добавляем к белкам рис.
Креветки мелко нарезаем и отправляем к ингредиентам.
Добавляем икру и майонез.
Перемешиваем салат и сервируем с помощью кольца для порционной подачи