МАРИНОВАННАЯ СВИНИНА Свинина - 1 кг
Помидоры - 200 гр
Горчица - 1 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль по вкусу
Черный перец - 1 ч.л
Паприка копченая - 1 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Для маринада смешиваем протертые помидоры, горчицу, чеснок и все специи.
Заливаем свинину, перемешиваем Оставляем промариноваться на пару часов в холодильнике.
Потом раскладываем по зип пакетам и в морозилку.
ФРИКАДЕЛЬКИ
Фарш 400 гр
Лук репчатый 70 гр
Приправа "томаты, базилик" 2 ч.л
По желанию можно добавить укроп
Соль и перец по вкусу
Перемешать,хорошо отбить, налепить фрикадельки и заморозить.
Можно сварить суп или обжарить фрикадельки до готовности или потушить в соусе.
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
Филе куриное 1 упаковка
Яйца 2 шт
Сухари панировочные 100-150 гр
Соль,перец по вкусу.
Филе разрезать на порционные кусочки,немного отбить, посолить, поперчить.
Яйца взбить, кусочки филе обмакнуть в яйцах, обвалять в сухарях и заморозить.
Жарить отбивные, предварительно разморозив
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
