Ингредиенты:Сметана - 150 гр
Вода - 300 мл
Мука - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Яблоко 1-2 шт
Сок лимона - 1 ст.л.
Мята - 15 гр
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яблоки трём на крупной терке, добавляем мяту и поливаем лимонным соком. По желанию добавьте немного сахара.
Для теста смешиваем сметану, яйца, соль, сахар и соду, добавляем муку и замешиваем тесто. Воды добавляем столько, чтобы тесто стало консистенции жидкой сметаны.
Выпекаем на горячей сковороде на капле растительного масла. Наливаем порцию теста, а сверху выкладываем яблоки. Жарим 1.5 минуты и переворачиваем, жарим ещё 1.5-2 минуты и снимаем со сковороды.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
