Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Подробнее о видео

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Ингредиенты:
Основные
▫️печенье бисквитное — 320 г
▫️молоко сгущенное вареное — 2 банки
▫️сливочное масло — 300 г
▫️сливки жирные — 250 мл
▫️молоко — 150 мл
▫️ром — 2 ст. л.
Для глазури
▫️горький шоколад — 200 г
▫️мед жидкий — 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Предварительно размягченное сливочное масло и вареную сгущенку взбить блендером с насадкой-венчиком.
2. Сливки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, добавить ко взбитой сгущенке и вымешать все венчиком.
3. Молоко влить в глубокую пиалу, добавить ром и перемешать.
4. Печенье опускать на секунду в молоко и выкладывать ровным слоем на дно формы, сверху равномерно распределить крем, слои повторять, пока не закончатся все ингредиенты. Последним слоем должен быть крем.
5. Отправить десерт в холодильник на пару часов.
6. Приготовить глазурь: шоколад вместе с медом растопить на водяной бане, затем слегка остудить.
7. Покрыть охлажденный торт глазурью и разровнять ее.

Приятного аппетита!