Классический чизкейк 🍰Ингредиенты:
Основа:
Песочное печенье-400 г
Сливочное масло-170 г
Начинка:
Творожный сыр-650 г
Яйца-4 шт
Сливки-250 г
Сахар-200 г
Лимонная цедра
Приготовление:
Измельчаем печенье до крошки, растапливаем масло и перемешиваем. Утрамбовываем в форму 24 см, отправляем выпекаться при 180 градусах на 15 минут.
Для начинки перемешиваем все ингредиенты до однородности.
Вливаем начинку в форму и выпекаем при водяной бане при 110 градусах 90 минут. После даём остыть в духовке . Затем убираем на ночь в холодильник.
Аккуратно вынимаем из формы. Украшаем ягодами и подаём.
Приятного аппетита!❤️ #чизкейк #классическийчизкейк #рецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
