
****************************************************************************
Ингредиенты ⬇️
Для крема:
- молоко 700 мл
- сахар 180 гр
- кукурузный крахмал 80 гр
- сливочное масло 50 гр
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- ванильный сахар 1 ч.л
Для теста:
- мука 500 гр
- сахар 150 гр
- сливочное масло 250 гр
- яйца 2 шт
- сметана 50 гр
- разрыхлитель 6 гр
- соль 1/4 ч.л
- ванильный сахар 1 ч.л
Для начинки:
- яблоки 1,3 кг
- сахар 40 гр
- сливочное масло 30 гр
- лимонный сок 1 ст.л
Приятного аппетита! ☀