วัตถุดิบ👇เครื่องปรุง
1.แผ่นเกี๊ยว ชนิดทอด 1 ห่อ (54 แผ่น)
2.เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ
3.หมูบด 250 กรัม
4.แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ(พูนๆ) ผสมน้ำ 180 มิลลิลิตร(สำหรับชุปเห็ด)
ส่วนผสมหมักหมู
1.พริกไทย 25 เม็ด
2.กระเทียมไทย 10 กรัม
3.รากผักชี 2 ต้น
4.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
5.น้ำตาล 1 ช้อนชน
6.เกลือ ปลายช้อนชา