Котлетки из свинины и курицы в сковороде. #shorts

Подробнее о видео

Котлетки домашние. #shorts
Фарш свинина + курица.
(лучше делать самим)
Лук одна маленькая головка.
Чеснок 3 зубчика
Хлеб белый 3 кусочка, замочить в молоке.
Всё это пропустить через мясорубку.
В перекрученный фарш добавить смесь перцев.
Одно куриное яйцо.
2 -3 чайных ложек майонеза.
Тщательно перемешать и отбить.
Разделить на порции.
Формируем котлетки.
Обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
#shorts