
Баклажанная икра 🍆🍅🌶️🧄🧅
🍆 1 большой баклажан ( или два маленьких)
🍆 3 помидора
🍆 2 перца
🍆 3 зубчика чеснока
🍆 половина красного лука
🍆 2-3 ст.л.масла подсолнечного
🍆 соль, перец по вкусу
Помидор запекаем 5 минут , перец 10-15 минут, баклажан 20 минут ( при 200 градусах)
В холодильник кладём готовую икру на часа 2 , а потом смело поедаем 😂Приятного 🙌