在桃園有一間火紅的創意手工巨無霸水餃，店內除了常見的高麗菜、韭菜口味之外，這裡吃得到臭豆腐、香菜皮蛋、苦瓜金沙等多達16種口味的餃子，而且最厲害的是，這裡的水餃皮，都是老闆劉容羽一個人，用手工擀出來的！其實劉容羽她是一位單親媽媽，20多年前從山東嫁到台灣，但十多年前，丈夫迷上賭博加上對她家暴，一開始她為了孩子隱忍，但長期壓抑下，她生病了，不過為了兩個孩子，她很堅強的站起來，如今靠著特色的創意水餃，讓她重拾對人生的希望！店家資訊：
餃子皇后
地址:桃園市中壢區忠勤街52號
電話:03-463-1377
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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