
Нам очень понравился😋
КБЖУ на всю порцию: 172/7.9/11/10.8.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 25г рукколы
- 25г с/с форели
- 50г мандаринов
- 5г красного лука
- 10г творожного сыра.
Для заправки:
- 5г оливкового масла
- 20г мандаринового сока
- 3г меда
- 2г горчицы
- 2г лимонного сока
- соль.
Приготовление:
Промытую и просушенную рукколу выложить на тарелку. Мелко нарезать красный лук и очищенный мандарин кольцами. Выложить на рукколу.
В кусочки рыбы завернуть сыр, получатся мини рулетики. Выложить в тарелку.
Для заправки все смешать и полить салат.
Еще больше рецептов у меня на страничке: