#картошка с мясом в казане. #shorts #картошкасмясом #картошка

Подробнее о видео

Тушёное мясо с картофелем! Пальчики оближешь! Қазақша рецепт. Картошканы етпен бұқтыру.
Қажетті заттар:
Картоп - 700 гр
Тұз және куркума - 1 шәй қасықтан
Сұйық май
Қуыру үшін:
Сұйық май - 100 мл
Ет - 600 гр
Дәміне қарай тұз және қара бұрыш
Зира - 0,5 ш.қ.
Пияз - 1 дана
Сарымсақ - 2 тісше
Қызанақ пастасы - 0,5 ас.қ.
Қызыл және жасыл болгар бұрышы - 1 данадан
Сәбіз - 1 дана
Қуырылған картоп
Салқын су - 300-400 мл
Лавр жапырағы - 2 дана
Баяу отта 30-35 минут бұқтыру

************************************************************
Ингредиенты:
Картофель - 700 г.
Соль и куркума по - 1 ч.ложка
Масло растительное
Для обжарки:
Масло растительное - 100 мл
Мясо 600 гр
Соль и перец по вкусу
Зира - 0.5 ч.ложки
Лук репчатый - 1 шт
Томатная паста - 0.5 ст. ложки
Болг перец красный и зелёный по- 1 шт
Морковь - 1 шт
Обжаренный картофель
Вода холодная 300 - 400 мл
Лавровый лист - 2 шт
Тушить на медленном огне 30 - 35 минут