วัตถุ เครื่องปรุง
กุ้งขาวไซส์ใหญ่ 700 กรัม
กระเทียมสับ 60+20 กรัม
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยผง 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีสับ 15 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำโขลกหยาบ 1 ช้อนชา