Такой кебаб вы еще не пробовали! Рецепт из старой книги

Подробнее о видео

Такой кебаб вы еще не пробовали! Рецепт из старой книги
📒📒📒
Книги можно купить на сайте издательства -
➠ Скидка по промокоду ZURABCHIK20

📕И на Озоне -
➠ Скидка по промокоду ZURABCHIK20
🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Филе бедра - 2 кг
➋ Сало - 300 г
➌ Лук - 300 г
➍ Черный перец - 1.5 ч.л.
➎ Острый перец - по вкусу
➏ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➐ Куркума - 1 ч.л.
➑ Соль - 2 ч.л.
🍗🍗🍗
00:00 - необычный рецепт из старой книги
00:49 - прокручиваем сало и филе бедра
01:51 - специи
02:07 перемешиваем и отбиваем мясо
04:11 - проверяю кебаб
04:40 - формируем кебаб "котлеты" и жарим
06:47 - аэродром для кебаба
08:08 - дегусташвили