Пирог с маком и грецкими орехами

Подробнее о видео

Пирог с маком и грецкими орехами

Ингредиенты:

Тесто:
- мука - 400г
- молоко - 200г
- яйца - 1шт.
- сахар - 20г
- соль - 5г
- дрожжи - 1/2 пакета
- сливочное масло - 50г

Начинка

- мак - 100г
- сахар - 100г
- грецкие орехи - 100г

В подогретое до 35 - 40°С молоко добавить сахар, соль, яйцо, дрожжи и перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто в течение 7—8 мин.
Затем ввести холодное растопленное сливочное масло и замесить тесто до тех пор, пока оно не приобретет однородную консистенцию и не будет прилипать к рукам.

Тесто накрыть и убрать в теплое место для брожения.
Когда тесто увеличится в объеме в 1,5 раза, разделить его на 3 части.
И готовить, следуя видео-инструкции.

Маково-ореховый пирог выпекать при температуре 180°C около 30 минут.

Instagram:
Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter:

#пирог #пирогсмаком #маковыйпирог #вкусныйпирог #домашнийпирог #выпечка #домашняявыпечка #красиваявыпечка #печенье #булочки #рулет #кондитерка #еда #домашняяеда #чтоприготовить #опара #опарноетесто #тесто #сдобноетесто #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #тестодлябулочек #пирожки #булочки #рецепттеста#сдоба #сдобноетесто#маковыйпирог #пирогсорехом #ореховыйпирог #пирогсорехами #сдобныйпирог #пирогсначинкой