Держите простой вариант вкусного горохового супа с копчеными ребрышками. Чтобы мяса было больше, мы добавили еще и копченую ветчину. Горох в нашем варианте предварительно замоченный, но если вы забыли это сделать - не беда, просто нужно будет поварить его на 30 минут дольше. Сперва мы сварим ребра и сделаем ароматный бульон, затем мясо отделим от костей, так как ребра в нашем случае довольно крупные. Весь процесс займет 1 час 40 минут, но если у вас есть готовый бульон, то супчик можно сварить всего за 40 минут. Приятного аппетита!Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
свиные ребра, 500 г
ветчина, 200 г
2 стакана гороха
3-4 картошки
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
лавровый лист
соль и перец
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
