Турецкий Кикиль или лепешки с мясом.Такие вкусные и сочные получились.

Подробнее о видео

Турецкий кикиль или лепешки с мясом.Очень сочные и вкусные.

Ингредиенты:
Тесто
Мука-600гр
Соль-не полная чайная ложка
Вода.
Тесто замесите средней мягкости.
Начинка:
Фарш-500 гр
Лук-3-4шт не большие
Соль,перец по вкусу

Растительное масло для обжарки лепешек.
Жарить на нагреве чуть меньше среднего. Сначала под крышкой,потом обмазать лепешку маслом ,перевернуть и жарить вторую сторону уже без крышки. Все отлично пропеклось, получились сочные и вкусные лепешки. Подавала с лечо или аджикой кто что любит.
#турецкийкикиль#турецкиелепешкисмясом#турецкаякухня#мясныелепешки#мясноечуду#