Показываю, как готовлю свою "Фирменную" кабачковую икру! Фишка в луке!

Подробнее о видео

Друзья, сегодня еще раз покажу, как готовлю вкусную, богатую на вкус кабачковую икру. Этот рецепт я узнала несколько лет назад и с тех пор пользуюсь им.

На 3 банки (500 мл.) мне понадобилось:

125 мл. растительного масла
2-3 луковицы
щепотка соли
0,5 ч.л. сахара
2 небольших моркови
1 сладкий перец
2 зубка чеснока
150-200 гр томатной пасты, зависит от насыщенности
1,2 кг кабачков
4-5 шт душистого перца
черный молотый перец по вкусу
* довожу до вкуса солью!

* немного воды для тушения!

* Для закатки добавляю 2 ст.л. 9% уксуса и хорошо кипячу.

#ухтыкухня #кабачковаяикра #кабачкирецепт #кабачкиназиму

Благодарим за внимание! Пишите в комментариях свои идеи приготовления холодных супов. Мира всем и благополучия.

Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -

Ещё один вкусный рецепт -

▶ Мой Telegram -

▶ TikTok -

▶ Я в Facebook -

▶ Мой инстаграм
?

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -

🍳Завтраки -

🍭ВКУСНЯШКИ -

🥔Чудо - картофель - ?

🥞Блины,блинчики -

🍝Когда нет времени на УЖИН -

🥗Блюда из овощей -

🥐Постные рецепты -

🍮Сладкая выпечка -

🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -

🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -

Каши,плов -

🍤Блюда с рыбой -

🥧Пироги,пирожки - !