любимый салат с хрустящими баклажанами🤤 часто готовлю его летом, когда самый сезон свежих и вкусных овощей!понадобится на 2 порции:
баклажаны - 2 шт
помидоры - 2 шт
кинза - 30 гр
кукурузный крахмал - 2 ст.л
соус сладкий чили - 2 ст.л
сыр творожный - 2 ст.л
растительное масло для жарки
щепотка соли
1️⃣ нарезаем баклажаны кубиком, солим, обваливаем в крахмале и обжариваем баклажаны в большом количестве растительного масла до золотистости (около 5 минут), готовые баклажаны перекладываем на салфетку
2️⃣ нарезаем помидоры крупным кубиком и измельчаем кинзу
3️⃣ подаем салат на больших тарелках порционно, выкладываем: помидоры, кинзу, хрустящие баклажаны, добавляем творожный сыр и соус сладкий чили
подавать салат советую сразу же, пока баклажаны горячие и хрустящие! попробуйте, это очень вкусно🥰
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
