
У нас было:
🔪 500 г муки
🔪 400 мл тёплого молока
🔪 12 г сухих дрожжей
🔪 1 ст л сахара
🔪 1 ч л соли
🔪 50 г растительного масла
Разогреваем молоко, добавляем к нему дрожжи, сахар и соль. Всё это добавляем к муке и месим тесто, добавляя растительное масло. Оставляем отдохнуть в тёплом месте 30 минут. Делим тесто на кусочки, из кусочков катаем шарики и оставляем отдохнуть ещё на 10 минут. Формируем лепёшки, как на видео, смазываем их яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в заранее прогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Лепёшки готовы😊
Не забудьте заварить вкусный чай, Друзья😉
Всем приятного аппетита!😋