Печеночный торт, вы такой ещё не ели! Самый вкусный рецепт

Подробнее о видео

Печеночный торт!🔥
11 марта 2021
Ингридиенты:
📌Печень 500 гр;
📌Лук 100 гр;
📌Молоко 100 мл;
📌Мука 50 гр;
📌Яйца 2 шт;
📌Соль/перец/специи/зелень по вкусу.
 Для соуса:
📌Чеснок 5 зубчиков;
📌Сметана 150 гр;
📌Соленые огурцы 100 гр;

Приступаем к готовке:
°Печень вместе с луком пропускаем через мясорубку;
°Добавляем соль,перец,кориандр или любые ваши любимые специи;
°Добавляем яйца,молоко,муку и все хорошо перемешиваем,смесь должна получится по консистенции,как на блины.
°Смазываем разогретую сковороду растительном маслом.
°И начинаем жарить наши блины из печени,выкладываем на сковороду и размазываем равномерно,жарим с двух сторон по минуте на среднем огне,должно получится примерно 10-12 шт.
Приступаем к соусу.
°Чеснок и огурцы натираем на мелкой терке,обязательно выжимаем весь сок из огурцов;
°Нарезаем зелень;
°И все это смешиваем со сметной, можно с майонезом.
 Собираем торт.
Кааждый блинчик смазываем соусом,сверху украшаем зеленью,готово!

Поддержи подпиской👇☺️

Моя страница в инстаграмм -
Мой канал телеграмме -
Яндекс Дзен -