ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Ингредиенты:
Для закваски (опары):
30 г пшеничной или ржаной закваски (стартера)
100 мл воды
100 г пшеничной муки
Для теста:
вся закваска ( опара)
390 мл воды
600 г пшеничной муки
2 ст. л. любого растительного масла
14 г соли
Я в Telegram:
Я ВКонтакте:
Я в Одноклассниках: