Град Елена - домакин на празника на Еленския бут

Подробнее о видео

За единадесета поредна година град Елена е домакин на празника на Еленския бут. За него днес в балканското градче дойдоха хиляди хора от цялата страна. Еленският бут е едно от най-прочутите български мезета. От векове в Елена няма къща, в която да не се приготвя. Майсторите казват, че вкусът му се дължи на специфичния климат в района и това, че се прави с любов. Кметът на Елена Дилян Млъзев обяви, че вече са предприети процедури, заедно с министерство на земеделието и местните производители Еленски бут да стане защитено географско название. Празникът в Елена продължава и утре с концертна програма, игри и изненади. | БГНЕС