Красная рябина Зимняя красота Полезные свойства

Подробнее о видео

Красная #рябина Зимняя красота Полезные свойства
Про рябину, про красоту рябины я снимала уже несколько видео. #Рябина_красная красива и весной, когда цветёт прекрасными белыми цветами, и осенью, когда ягоды начинают созревать. А зимой красная рябина просто великолепна. Яркие красные #ягоды восхитительно смотрятся на белом снегу. Под моим окном растёт рябина. И я любуюсь ею в любое время года. На Руси веточками рябины украшали дома. Ягоды рябины очень полезные и вкусные, особенно после первых заморозков. Рябину можно просто подавать к столу с сахаром или мёдом. Рябину можно квасить и сушить, готовить рябиновую пасту и варенье, рябину можно добавлять в выпечку. Заготовка бывает разная. И всю зиму на деревьях красная рябина сохраняет свои полезные свойства.
Плоды рябины особенно богаты витамином С, которого в ней больше, чем в лимоне. Рябина также содержит витамин А, витамины группы В, РР, К. А также минералы: магний, калий, медь, фосфор, натрий, кальций, марганец, железо.
Используют рябину при авитаминозе, как бактерицидное и мочегонное средство. Рябина снижает уровень плохого холестерина и укрепляет сосуды сердечной мышцы и сосудов головного мозга. Рябина выводит из организма тяжелые металлы и вредные химические соединения. Красную рябину используют в косметологии.
Кроме ягод рябины, полезными лекарственными свойствами обладают и цветки, веточки, листья, кора рябины. Кору и веточки можно заготавливать и сушить весной. Листья в конце августа- начале сентября в сухую и ясную погоду. Срок хранения один год. Ягоды собирать можно в сентябре-октябре, лучше до первых морозов. Срезать кистями. Сушить в подвешенном состоянии или в сушилке. Срок хранения два года в стеклянных банках с плотной крышкой.
А вот для применения в кулинарии рябину лучше собирать после первых морозов. Я люблю добавлять рябину в запеканки. Вкус изумительный. Замороженные ягоды храню в морозильнике. А сушеные ягоды рябины добавляю в настои и напитки.
Очень любят ягодами рябины лакомиться птицы. На мою рябинку прилетали в прошлом году свиристели. И об этом я тоже снимала видео.

#полезныесвойстварябины #заготовкарябины #заготовка #краснаярябина #зима

Меня зовут Наталья Абулова. Канал #МИР_ВОКРУГ_МЕНЯ - Vlog о красоте, доброте, окружающем мире. Я снимаю видео обо всем, что меня окружает: о деревьях и цветах, о животных и птицах, о высоком небе и водной глади. Я снимаю о местах, в которых побывала, о людях, с которыми встречалась. Я рассказываю о событиях, участницей которых бываю. Есть видео о ручных работах, видео о путешествиях и отдыхе.
Смотрите, комментируйте, ставьте лайки и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Я всем рада и благодарна!

Всё о моем канале вы узнаете здесь:

Плейлисты канала:
Все видео канала МИР ВОКРУГ МЕНЯ
Красота природы
Природа зимой -зимняя сказка
Влоги, о себе, мои благодарности людям


Спасибо всем за просмотры, комментарии, лайки и подписки!

Мои контакты в соц.сетях