Этот краситель может вызвать астму и даже анафилактический шок 😯Е120 – он же кармин, он же краситель из насекомого кошенили.
Добавка очень популярна, её можно встретить в конфетах и йогуртах. Поскольку она имеет натуральное происхождение - жуки, то считается безопасной.
Раньше производитель мог скрывать эту добавку от потребителя общим термином «натуральный краситель», но новые исследования показали, что добавка настолько аллергична, что может вызывать опасные реакции, особенно у детей! Поэтому производителей обязали указывать её на упаковке.
Причина аллергии в реакции на чужеродный нам белок (белок жуков) и может провоцировать IgE аллергию.
А вы знали об этом?
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
