Рулетики из баклажанов 🤤 Очень вкусная закуска

Подробнее о видео

Очень вкусная закуска

Баклажан-1шт
Яйцо-2шт
Чеснок-2зуб.
Майонез-1ст.л
Масло для обжарки
Соль, перец(по вкусу)

Баклажаны режем на тонкие ломтики, оставим в солёной воде мин 15.Далее жарим их на небольшом количестве масла с двух сторон. Когда остынут, в середине кладём начинку и скручиваем в рулет!
Для начинки варим яйца и натираем на тёрке сюда же чеснок и майонез , соль, перец. Соединяем начинка Готово!
Приятного просмотра 🤤