#итальянскийдесерт #итальянскоепироженое #праздникденьотцавиталии #дзепполесвятогоджузеппе #традиционныйдесертдняотцавиталии #абруццо #италия #zeppoledisangiuseppe #festadelpapa #zeppole #dolceitaliano #abruzzo #italia
19 Марта в Италии отмечают два праздника- День Отца "Festa del Papà" и День Святого Джузеппе( Иосифа) "Festa di San Giuseppe". Святой Иосиф, известный нам как приемный отец Иисуса, считается одним из самых важных и почитаемых итальянцами святых. По христианской традиции, считается, что Святой Иосиф, покровитель отцов всего мира, обездоленных и бедняков, плотников, а также незамужних девушек.Отсюда, вытекают основные обычаи праздника - гостеприимство и угощение. Традиционный десерт в этот день - Дзепполе Zeppole di San Giuseppe. Считается, что Святой Иосиф, бежав в Египет вместе с Марией и новорожденным Иисусом, будучи, как известно плотником, стряпал такие пироженые дзепполе и продавал их, чтобы было на что содержать свою семью на чужбине.