
Рецепт на 0,5 л
500 гр рыбы уже очищенный,
Соль 5 - 5,5 гр
Перец чёрный горошек 3 - 5 шт,
Лавр лист по вкусу,
15-20 мл раст масла.
Готовим по инструкции.
Консервирование пищевых продуктов помогает предотвратить развитие патогенных микроорганизмов, такие как ботулизм
Классический автоклав Малиновка 4 можно купить по ссылке:
А так же можно приобрести на Яндекс-маркет -