Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — прозрачный блин с ягодами 🫐 Получается интересный десерт, в котором на удивление мало сахара и полезные фрукты! Ставим зелёный сигнал нашего светофора 🚦
Ингредиенты:
▫️Вода — 500 мл
▫️Сахар — 2 ч. л.
▫️Агар-агар — 2 ч. л
▫️Клубника — 50 г
▫️Киви — 50 г
▫️Манго — 50 г
▫️Голубика — 50 г
Приготовление:
1. Смешать агар-агар с сахаром, засыпать в воду и держать на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.
2. Перелить в сковородку и оставить остывать.
3. Нарезать любые фрукты и ягоды.
4. Аккуратно снять блин и положить в него начинку. Готово!
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассниках —
Дзен —
Facebook —