Раскрою 3 секрета приготовления таких сочных КОТЛЕТ для лучшего результата фарш использую смешанный

Подробнее о видео

3 совета для лучшего результата🔥 Друзья, как вы готовите котлеты? Поделитесь в комментариях🤗⤵️

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг смешанного фарша (говядина + филе куриного бедра)
Лук-200 г
Хлеб белый-200 г
Соль-по вкусу (я добавляю ~1 ч.л.)
Черный молотый перец –1/2 ч.л.
Молотый кориандр –1 ч.л.
Молотая паприка –1 ч.л.
Вода минеральная сильногазированная-100 мл

Это базовый рецепт✅ Можно добавить по вкусу пару зубчиков чеснока, сырой картофель или кабачок, натертый на мелкой терке.

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Хлеб без корочки замочить в холодной воде, отжать. Лук измельчить с помощью блендера. К фаршу добавить хлеб, лук, специи, соль, минеральную воду, тщательно перемешать, хорошо «отбить», пока не появятся белые волокна, отправить в холодильник min на 1 час, лучше на ночь.
🔹 Сформовать котлеты мокрыми руками, запечь в духовке или в аэрогриле, режим «мясо», t 180, 15-17 минут до золотистого цвета (время зависит от размера котлет). В процессе один раз перевернуть.

✅обязательно хорошо отбить фарш, так котлеты мягче и хорошо держат форму
✅ перед жаркой фаршу надо настояться в холодильнике min 1 час, так он маринуется с луком и специями и котлеты гораздо вкуснее💯

#рецепт #рецепты #фудблог #быстрыерецепты #чтоприготовить #котлеты #рецепткотлет #котлетыдомашние #котлетывдуховке #котлетырецепт #котлета #котлетыпп #безжарки #аэрогриль #рецептыдляаэрогриля #аэрогрильрецепты #котлетыговяжьи
______________________________________
Источник:

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.