Да есть солянка суп, а есть солянка второе блюдо.Называйте как хотите, главное что это вкусно😀
-говядина 600 гр.
-картофель 6 шт.
-капуста 1/3
-лук
-морковь
-чеснок 1 шт.
-томатная паста 2 ст.л.
-приправа для мяса
-вода 1 л.
~Для начала нарезаем мясо кусочками и маринуем в специях. Шинкуем лук и морковь.
~Мясо обжариваем в казане, добавляем лук, морковь, рубленый чеснок и жарим еще 3 мин. Добавляем соль, томатную пасту и 500 мл. воды. Тушим под крышкой 30 м.
~Шинкуем капусту и нарезаем картофель кубиками. Добавляем к мясу, еще раз подсаливаем и вливаем 500 мл. воды (можно меньше, я люблю когда больше бульона). Перемешиваем и оставляем тушится на 20 мин.
Готово ✔️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
