Вкуснющий маринад для шашлыка!!

Подробнее о видео

Вкуснющий маринад для шашлыка !

Ингредиенты:
✔️Свиная шея -3 кг
✔️Соль -по вкусу
✔️Специи : черный перец, базилик, паприка, красный перец.
✔️Кефир - 2 стакана ( любая жирность)
✔️Рассол - 1 стакан ( 250 мл) ( любой из огурцов или помидоров)
✔️Помидоры перетертые -200 мл
✔️Лук - 6 шт крупных

Приготовление :
Мясо нарезать крупными кусками
Добавляем все ингредиенты и хорошо вымешиваем мясо
Оставляем его минимум на 2 часа, а лучше оставить на ночь.
Перед приготовлением ещё раз хорошо перемешиваем.
Мясо вынимаем из маринада .
Жарим на мангале до готовности.
Подаем с овощами, маринованными луком ,соусом и лавашом .
Приятного аппетита ❤️❤️❤️

#шашлык#вкусныерецепты #мясо#свинина
#быстрыерецепты #простыерецепты #вкусныйужин
#намангале #ужиндлямужа #фудблог #фудблогер #шашлыки