Очень вкусный десерт на новогодний стол💛✨🎄

Подробнее о видео

13/30 ✨ идей на новогодний стол🎄
Как же это вкусно 💛😋

Ингредиенты:
Печенье савоярди
✨для лимонного курда:
150 мл лимонного сока
150-200г сахара ( по вкусу добавляйте)
3 яйца
3 ст.ложки крахмала
цедра 2 лимонов
70г сливочного масла
✨для крема:
400г маскарпоне
~130 сахарной пудры
500 г 33% сливок

✨В сотейнике смешать сахар, цедру лимона, лимонный сок, яйца, крахмал, поставить на средний огонь, помешивая до загустения.
✨Процедить через сито и добавить сливочное масло, хорошо перемешать и накрыть пищевой пленкой вконтакт.
✨Для крема смешать сливки, маскарпоне и сахарную пудру и перемешать все миксером до загустения. Добавить к крему 1/3 лимонного курда, перемешать.
✨Палочки савоярди окунуть в молоко и выложить первым слоем, дальше идет крем, палочки и снова крем, затем лимонный курд последним слоем. Дать настояться в холодильнике. 🤗

#лимоннойтирамису#тирамисуслимоннымкурдом#лимонныйкурд#лимонныйторт#выпечкаслимоном#новыйгод#рецептынановыйгод