Чесночные стрелки с соевым соусом

Подробнее о видео

Чесночные стрелки с соевым соусом

Пробовал первый раз в жизни и мне очень понравилось. Советую!

Чесночные стрелки (молодые) - 500г
Соевый соус - 2ст.л
Растительное масло - 1/2ст.л
Сливочное масло - 10г
Кунжутные семечки - 10г
Винный уксус - 1ч.л
Сахар - 1/2ч.л
Соль, перец по вкусу

Чесночный стрелки моём и нарезаем длиной 5-6см. Жарим около 10 минут на сливочном и растительном масле (огонь выше среднего). Добавляем соль(много не надо, так как будет соевый соус), перец, винный уксус, сахар и постепенно наливаем соевый соус. Жарим еще около 5 минут, посыпаем кунжутными семечками и можно пробовать. Кстати в холодном виде они еще вкуснее, вкус более насыщенный.