По рецепту той самой газеты The NY Times🗞️Начинка:
2 ст.л несоленого слив.масла
3 ст.л кокосового масла🥥
71 г корич.сахара
2 ч.л лимонного сока🍋
1/4 ч.л соли
Половина ананаса🍍
Полчашки грецких орехов
Стопка рома
Тесто:
Полчашки размягченного несоленого слив.масла
150 г сахара
1 ст.л ванильного экстракта
1 ч.л лимонной цедры🍋
2 яйца
Полчашки греч.йогурта
1 1/2 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соды
3/4 ч.л соли
200 г муки
Сначала топим коричневый сахар с лимонным соком и солью. Добавляем ром. Когда карамель готова, отправляем в нее ананасы и орехи🍍
Замешиваем тесто: сахар, масло, ваниль, цедра, затем яйца по одному и йогурт, затем разрыхлитель, сода и соль, наконец мука🍍
Замешали? Выкладываем тесто на наши ананасы! 180 градусов, верх-них, 35-45 мин. Готовим до значительного потемнения🍍
Готово? Дайте остыть и переворачивайте! Подавать с йогуртом🍍
О, крошки, это пища богов!!🍍🍋🥥
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
