Pollo en Salsa Agridulce la receta mas facil y deliciosa

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una deliciosa receta de pollo agridulce la mejor receta nicaraguense para esto vamos a utilizar los siguientes ingredientes: 2 libras de pollo, salsa de soya, miel, pimienta, ajo molido, papa, zanahoria al gusto, vamos a utilizar un poco de aceite de oliva