
Очистить кабачок и натереть на крупной терке. Выжать сок.
Добавить специи. Соль, черный молотый перец,сладкий молотый перец.
Добавить куриное яйцо.
Добавить частями, перемешивая, стакан (200гр) муку.
Тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло.
Выкладываем в сковороду столовой ложкой.
Обжариваем с двух сторон и подаём со сметаной.
#shorts