
Рады видеть на нашем канале.
Сегодня я поделюсь рецептом вкуснейших вафель своей мамы.
И так поехали.....
Вам понадобиться электроваыельница, она может быть самая простая, или вместе с грилем, не имееит значения так как я пекла на советской электроваельнице без антипрегарного покрытия.
Рецепт теста:
Сахар: 150г
Масло сливочное мягкое-100г можно и 200 кто любит пожирнее.
Перемешать.
Добавить молоко 200мл и 4 яйца, венчиком все тщательно перемешать.
Далее добавим просеяную муку 300г и 2ч.л.разрыхлителя.
Опять перемешаем и наливаем тесто в вафельницу печём от 3 до 5 мин.
У меня было 2.5-3 мин.
Всем приятного аппетита.