ปอเปี๊ยะใส้กุยช่ายกวน (แกะสูตรจากเจ้าดัง กล่องละ499บาท) วิธีทำให้กรอบนาน ใส้ไม่แฉะ | เชฟแว่น

Подробнее о видео

ไม่ใช่แค่เอาใบกุยช่ายมาห่อแป้งปอเปี๊ยะเฉยๆ แต่เชฟได้ผสมแป้งสูตรพิเศษมากวนใส้กุยช่าย เพื่อให้กรอบนอก หนึบใน รสชาติไม่เหมือนใคร
อร่อยแบบพรีเมียม พร้อมสอนวิธีจัดเก็บให้นำไปส่งขายทั่วประเทศได้
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วน ปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวน
ส่วนไส้กุยช่ายกวน
กุยช่ายหั่น 600 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือป่น 7.5 กรัม
พริกไทยป่น 10 กรัม
เบ็คกิ้งโซดา 7 กรัม
ซีอิ๊วขาว 13 กรัม
น้ำมันพืช 120 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 240 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 240 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 26 กรัม
น้ำเปล่า 480 ml
ผงชูรส 2 กรัม

ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำตาลทราย 240 กรัม
พริกจินดา 30 กรัม
ซีอิ๊วดำ 125 กรัม
น้ำเปล่า 125 กรัม
น้ำส้มสายชู 250 กรัม

ต้นทุนปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวน
ส่วนไส้กุยช่ายกวน
กุยช่ายหั่น42 บาท
น้ำตาลทราย 1.67 บาท
เกลือป่น 0.09 บาท
พริกไทยป่น 5.28 บาท
เบ็คกิ้งโซดา 0.67 บาท
ซีอิ๊วขาว 0.84 บาท
น้ำมันพืช 7.20 บาท
แป้งมันสำปะหลัง 7.44 บาท
แป้งข้าวเจ้า 8.16 บาท
แป้งข้าวเหนียว 1.09 บาท
ผงชูรส 0.21 บาท

ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำตาลทราย 6.48 บาท
พริกจินดา 3.30 บาท
ซีอิ๊วดำ 3.39 บาท
น้ำส้มสายชู 6.78 บาท

ต้นทุนแผ่นแป้งปอเปี๊ยะหนึ่งห่อมี 50 แผ่น
ราคา 89 บาทตก แผ่นละ 1.78 บาท

ต้นทุนไส้กุยช่ายกวน 74.65 บาท
ทำได้ 50 ชิ้น
ตกชิ้นละ 1.49 บาท

ต้นทุนน้ำจิ้ม 19.95 บาท

ต้นทุนปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวนชิ้นละ 3.27 บาท

ราคานี้ไม่รวม แพ็คเกจจิ้ง และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมของแต่ละคอร์สได้ตรงนี้ค่ะ

---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ 👉
---------------------------------------------
📌 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
---------------------------------------------
📌ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
---------------------------------------------
📌ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สมัครเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ เพจสูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
------------------------------------------
สำหรับผู้ที่ต้องการติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้า จ้างทำคลิปต่างๆ
❌ขอความกรุณา ❌ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌❌ทีมงานไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ

► ไลน์ไอดี Hanaman853 สำหรับติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้าเท่านั้น
❌❌(ห้ามแอดไปถามเรื่องอื่นๆ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 096-290-8053
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#กุยช่าย #ปอเปี๊ยะทอด #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย