Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.
Перед тем, как заквасить морскую капусту, её нужно будет хорошенько промыть в воде.
Очень часто в морской капусте находится много ненужных примесей (песок, мелкие камешки, глина).
Соли будет достаточно взять совсем чуть-чуть.
Морская капуста сама по себе уже содержит соль.
Заливаем водой и ставим сверху груз, чтобы капуста была под раствором.
Примерно через неделю морская капуста будет готова.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
